豚肉となすの味噌チーズ焼き！ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
たまねぎ，なす，豚肉を食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンにごま油を熱し①を炒める。
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3
みそ，みりん，料理酒，鶏ガラスープの素，ガーリックパウダーを，混ぜ合わせる。
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4
②に③を混ぜ合わせ，味が全体になじむようにさらに炒める。
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5
④を耐熱皿に移し，とろけるチーズ，パン粉，パセリの順にふりかけ，オーブントースターでこんがりと焦げ目がつくまで焼く。（５分くらい）
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 豚肉となすの味噌チーズ焼き
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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つくったよレポート（1件）
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TOM1062014/06/29 23:40
パパのおつまみ用に
⇒甘さ控えめ辣油入りのちょっとピリ辛ver．にさせていただきました☆
【豚なす味噌チー】
やっぱりテッパンです㋧
旨々～٩(≧ο≦)۶
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