なんちゃって天津飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。
- 2 卵3個は割りほぐしておく。軽く塩、胡椒をしてもよい。
-
3
*の片栗粉以外の材料を鍋に入れてあんを作る。
沸騰したら水溶き片栗粉を入れる。 - 4 フライパンを熱し1のキャベツ半分と2の卵半分を入れて半熟の状態に焼く。
- 5 ご飯をお皿に入れその上に4をのせて3のあんをかけて出来上がり!!
関連情報
- 料理名
- 天津飯
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