かんたんでおいしい！トマトぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 大1個
- 豆腐（男前豆腐6個いり） 1個
- ツナ缶 1個（80g）
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 25ml
- 冷凍讃岐うどん 2個
作り方
- 1 トマトは、1/2に切ってへたを取り、乱切りにしておく。
- 2 ボウルに、豆腐、トマト、ツナ缶（油を切ったもの）を入れ、めんつゆを入れてスプーンで軽く混ぜておく。豆腐は、スプーンでつぶしながら混ぜる。
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3
冷凍讃岐うどんは、お湯で1分。
☆イオンの冷凍讃岐うどんを使っています。お湯に入れる時間は表示に従ってください。 -
4
お皿に、うどんを乗せた上から、ボウルの具をかけて完成！
食べるときは、混ぜながらいただきます。
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- 料理名
- トマトぶっかけうどん
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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みかんともち2023/07/01 12:44
豆腐とあい美味しかったです。
有難うございました‼︎
レシピへのコメント
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大学時代の学食の味を頼りに、作ってみたところおいしくできました。