料理の基本 簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 サラダ油でタマネギを中火で炒める。
- 2 タマネギを鍋の端に寄せて、真ん中に豚肉を広げるように置き、すぐに肉の上に調味料を加え、煮からめる。
- 3 ジャガイモを加え、水を材料がひたひたになるくらいに入れ、ふたをして強めの中火で煮る。
- 4 途中で混ぜて、ジャガイモが柔らかくなるまで、10分くらい煮る。
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- カテゴリ
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- 料理名
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