あんがたっぷり♪中華丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじん・しめじ・ハクサイを食べやすい大きさに切り、シーフードミックスは解凍しておく。
- 2 ブタ肉を幅３センチに切り、酒・片栗粉（大さじ１/２）と混ぜ合わせる。フライパンで火が通るまで炒め、別の器に取っておく。
- 3 肉以外の材料を深めのフライパンで炒め、油が回ったら水をひたひたになるくらいまで入れる。
- 4 材料にしっかり火が通るまで煮て、肉を入れる。しょうゆ・中華あじ・塩こしょうで味付けする。
- 5 一旦火を止め、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜる。弱火にし、とろみをつける。
- 6 温かいご飯にあんをかけて出来上がり！
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- 料理名
- 中華丼ぶり
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つくったよレポート（3件）
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rinmama94592013/06/24 22:07
美味しくいただきました！ご馳走様でした♪ -
にこちゃん9352011/03/02 02:17
家にあるもので出来てラッキーでした★
中華丼大好きです♪ -
りんごママ３１３１2011/01/26 19:45
簡単に出来ました！また作りたいです。
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