フライパンで！野菜と肉の焼肉風グリル レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 1/8
- えのきだけ 1袋
- しいたけ 2個
- 肉（今回は山賊焼き） 2切れ
- 焼肉のたれ 大さじ3
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
キャベツは千切りに、えのきだけは石づきをきり、しいたけも千切りにしておく。
肉は一口大に切っておく。 - 2 フライパンにごま油をしいて、キャベツ、えのきだけ、しいたけをしいて、上に肉を置いて、焼肉のたれをまわしかけて蓋をして10分。
- 3 肉に火が通ったら完成です。
-
4
☆今回は豚肉の味付き肉を使いました。味付きのものを使うと、味が野菜に移っておいしくなります。
蒸すので、油は少しでOK！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 焼肉風グリル
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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