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かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃのポタージュ
  • 300円前後

かぼちゃをいただいて、ブレンダーも買ったばかりだったので作ってみました。

作り方

  • 1

    かぼちゃはレンジで加熱しておく(約6分)

  • 2

    かぼちゃの緑色の皮を取りのぞく

  • 3

    かぼちゃ、牛乳、塩、こしょう、コンソメを容器に入れてブレンダーでつぶす

  • 4

    2012.06.14
    つくったよで人気のレシピになりました。ありがとうございます!

きっかけ

ブレンダーを買って、使ってみました。

おいしくなるコツ

かぼちゃの量が多いようだったら、牛乳でのばして。加熱時間は長めに。緑部分をキレイに取り除くとおいしくいただけます。

レシピID: 1660000329

公開日:2010.12.22

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2013.01.17

    冷凍かぼちゃで作ってみました。濃厚で、かぼちゃの甘みを味わえました!

    冷凍かぼちゃ!料理上手さんですね。かぼちゃのオレンジ色もとってもステキ。レポありがとうー。

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  • 2012.06.09

    私も皮付きで作ってみました〜☆簡単ですぐ出来ちゃって美味しかったです!ごちそうさまでした♪

    承認が遅くなってごめんなさいっ。簡単でしょ!写真もとってもおいしそう。レポ感激です~。ありがとうっ。

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  • 2011.02.21

    緑の皮も一緒に入れてしまいました~。実はこれが初めて作るかぼちゃのポタージュなんです。簡単でとても美味しかったです。

    緑の皮がとってもきれいでいいアクセントになってますね~。
    はじめて作るポタージュレシピに選んでもらえて嬉しいです♪れぽありがとう!

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  • 2010.12.25

    シンプルな味付けで簡単に美味しくできました♪

    作ってくれてありがとう!色もとってもキレイでいいね~♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃのポタージュ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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