親子丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鳥を一口大に切り、玉ねぎを櫛切り（の薄切り）、かまぼこを半月切り（あれは輪切りか？）にする。
- 2 砂糖・酒・醤油・水をお鍋に入れて一旦沸かす。
- 3 鳥・玉ねぎ・かまぼこをぶっこんで、煮えたらとき卵をまわし入れてふたをしてちょっと蒸す。
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