かんたん!【レンジで作るあったかプリン】 レシピ・作り方
材料(〔4個分〕4人分)
作り方
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1
牛乳をマグカップに入れ、軽くレンジでチンします
(1分以内)。
温いくらいでOK! -
2
ボールに<1>の温い牛乳を入れます。
砂糖を入れ溶かします。 -
3
溶き卵を加えます。
この時、濾しながら入れると舌触りが滑らかに仕上がります。 -
4
型に入れます。
いっぱいいっぱい入れず、少なめに。
7分目以下が目安です。 -
5
耐熱容器(レンジ可タッパなど)に湯を入れ、器を入れます。
湯はプリン液の高さより若干高めの量。
ラップを軽くかけてレンジで加熱します。 -
6
レンジは500Wで7分前後(6~7分)。
表面に弾力がでればOK。
もうちょっとかな?という時は、湯に浸けたまま置いて余熱で温めます。 -
7
※器によってレンジの時間は変わるので加減。
ちなみに口径8cmココット皿で7分、6cmココット皿は6分でも長過ぎたくらいでした。 -
8
できあがり!
カラメルをかけて頂きます。
あったかできたては美味しいですよ。
冷たく冷やす場合は、荒熱を取ってから冷蔵庫へ。 -
9
※カラメルの作り方は----
レシピID:1660000285
3分で完成【レンジで作るカラメルソース】
----を参照。
きっかけ
簡単にすぐに食べたい時に・・・ p.s. もっとかんたん!【レンジで作るとろりんプリン】は レシピID:1660001454 を参照・・・
おいしくなるコツ
●冷やして食べる場合、甘く感じるので砂糖は少なめに。 ●あれば、バニラエッセンスを3滴ほど。 ●型から外して食べる場合は、プリン液を入れる前に器にバターを塗っておく。 ●プリン型を入れる耐熱容器は大きいのがなかったら、個別小分けにして。
- レシピID:1660000284
- 公開日:2010/12/15
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 関連キーワード
- クリスマススイーツ2010 プリン 簡単 レンジ
- 料理名
- プリン
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sakumura3012016/10/27 08:47簡単で美味しかったです♬また作ります!
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めぐゾー2016/07/25 20:42抹茶を加えて作ってみましたぁ~♪簡単おやつは、嬉しいですねっ♪暑さでバテても…別腹~(笑)美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
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ぶなしめじ06092014/07/07 23:15簡単でおいしかったです!ありがとうございましたo(^-^)o
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ペペロン2014/06/19 22:46カラメルソースを作ったのでプリンにも挑戦!
レンジで簡単に作れるなんて驚き!なんとか出来ました♪カラメルソースがあると美味しさもアップしますね(*^_^*)
混ぜてチン♪するだけ!
あったかいプリンは美味しいよ。
もちろん冷やしてもOK!