おいしくダイエット♪柚子酵素 レシピ・作り方
材料(1リットル人分)
- 柚子 500g
- 米酢orりんご酢 500cc
- 砂糖or蜂蜜 200g~300g
作り方
- 1 柚子を布できれいにする。水で洗うと酵素が少なくなります。
- 2 柚子を5ミリ程度にスライスします。
-
3
瓶に米酢、柚子、砂糖の順に入れる。できれば、柚子と砂糖交互がいいですよ。
2日ほど待ってから飲みましょう!
きっかけ
自家栽培の柚子が大豊作です。冬至前においしいドリンクを作りました。ビタミンCいっぱいのドリンクで風邪をひかないように。そして、クエン酸サイクルでダイエット目指しましょうね♪
おいしくなるコツ
そのまま好きな濃さに薄めて飲みます。クエン酸サイクルで疲労回復・ダイエットに効果大ですよ。 豆乳や牛乳に大さじ3倍ほど入れるとヨーグルトができます。ドレッシングに酢のものにいろいろ使えます。
- レシピID:1660000283
- 公開日:2010/12/15
関連情報
- カテゴリ
- フルーツジュース
- 料理名
- ドリンク
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