やわらかオージービーフステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- オージービーフステーキ ２枚
- 玉葱 １つ
- お醤油 大匙２くらい
- すりおろし生姜・にんにく お好みで
- はちみつ 大匙１くらい
- お酢 大匙２くらい
- 酒 大匙２くらい
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
玉葱１つをすりおろします。
（フードプロセッサーでもすりおろしができればOK） -
2
ステーキ肉とすりおろし玉葱をジップロックに入れて３０分
- 3 すりおろし玉葱ごとステーキ肉を焼きます。
-
4
焼き終えたら ステーキを取りだし 味付けをしてください。
お皿に盛ったら出来上がり・・・
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- 料理名
- 玉葱ソースのステーキ
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