★簡単!HMでチーズケーキ風【ヨーグルトケーキ】 レシピ・作り方

★簡単!HMでチーズケーキ風【ヨーグルトケーキ】
  • 1時間以上
  • 500円前後
どんぐり0番地
どんぐり0番地
ケーキ作りが初めての人でも大丈夫!
混ぜて焼くだけで簡単にスフレチーズケーキ風のヨーグルトケーキができます。
しっとりベイクドチーズケーキ風にもなります。

材料(〔6切分〕6人分)

作り方

  1. 1 全部の材料を混ぜ合わせます。

    お砂糖の量は、甘さおさえめは50g~甘めは100g位です。
    お好みで調整して下さい。
  2. 2 18cmのケーキ型に、クッキングシートを敷きます。

    ※クッキングシートのない人は、油を塗って、小麦粉を振っておきます。

    ※ケーキ型がない人は、ココットなど耐熱器で小分けOK!
  3. 3 型に混ぜた材料を流しいれます。
  4. 4 オーブンで焼きます。

    180℃で1時間くらい。
    (60~70分。様子を見て加減して下さい)

    ※途中覗いてみて、表面が焦げそうな場合は、アルミホイルを乗せます。
  5. 5 型から外します。
    水分が出る場合がありますので注意して下さい。

    できあがり!

    ベイクドチーズケーキ風にする場合は、荒熱を取ってから冷蔵庫で一晩冷やします。
  6. 6 ※画像上は、大きく深さのあるケーキ型(18cm)で作ったものです。

    ※画像下は、ココットで小分けに作ったものです。
  7. 7 【少しだけ作る場合】
    卵1個、ヨーグルト200g、ホットケーキミックス50g、砂糖50g、サラダ油大さじ1.5を混ぜ、180℃オーブンで60分焼きます。(加熱時間は加減して下さい)
  8. 8 ** ありがとう **

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    ありがとう!
    (2013.10.11追記)

きっかけ

ベーキングパウダーを使わず簡単な材料でケーキを・・・

おいしくなるコツ

●オーブンで焼いている時、表面が焦げそうな場合はアルミホイルを乗せて焼きます。 ●できたてはふわふわスフレタイプです。 冷蔵庫で一晩寝かせると、ずっしりと濃厚なベイクドチーズケーキのような食感に変わります。お好みで♪

  • レシピID:1660000121
  • 公開日:2010/11/10

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カテゴリ
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チーズケーキ ヨーグルト ホットケーキミックス HM
料理名
ヨーグルトケーキ
どんぐり0番地
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つくったよレポート(195件)

  • KissyRuwen
    KissyRuwen
    2021/05/07 15:52
    ★簡単!HMでチーズケーキ風【ヨーグルトケーキ】
    大成功!初めて作りました。本当に美味しいです♪♪ありがとうございます
  • ykkz319
    ykkz319
    2021/05/02 08:09
    ★簡単!HMでチーズケーキ風【ヨーグルトケーキ】
    ヨーグルトの水切りがいらないので、すぐに作れて美味しかったです!
  • 薫ぢゃん
    薫ぢゃん
    2021/03/28 05:38
    ★簡単!HMでチーズケーキ風【ヨーグルトケーキ】
    姪に好評でした♪また作りたいです。レシピありありございます(*^^*)
  • mi10*
    mi10*
    2021/02/21 11:54
    ★簡単!HMでチーズケーキ風【ヨーグルトケーキ】
    簡単に美味しく頂きました♪

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