自宅でまるで「らぽっぽ」のホットアップルパイの味！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを１センチくらいにスライスして、半月型に切り、水にさらして置く。
2. 2 お鍋（できればル・クルーゼ）にさつまいも、バター、イチョウ切りにしたリンゴ、の順に重ねていき、最後に砂糖を振り掛ける。

   

3. 3 水を５０cc入れ、蓋をして弱火で、さつま芋、りんごがしんなりするまで煮る。ル・クルーゼなら途中で混ぜなくてOK！
4. 4 鍋で３の材料をマッシュして、シナモンを入れませ合わせる。
5. 5 冷凍パイシートを常温で１０分ほど解凍して、小麦粉をふったまな板で伸ばす。くっつきやすいので注意！
6. 6 伸ばしたパイシートの半分に、４の具材を載せて、パイシートではさむ。端はフォームで止めて、表面に包丁で切り込みをいれる。
7. 7 表面に卵黄を塗り、２３０度のオーブンで１０分ほど焼く。