2種のソースで5分!?お弁当にもチンジャオロース♪ レシピ・作り方
材料(約1人分)
- ★米油(他の油でも) 大匙1位
- ★合い挽き肉(他の肉でも) 100g位
- ピーマン 1個
- 茹でタケノコ細切り ひとつかみ
- あれば、ザーサイ 大匙山盛り2位
- ◎オイスターソース 小匙1位
- ◎ウスターソース 小匙3位
- *丼の場合は、温かいご飯 1膳
作り方
- 1 フライパンに★を入れ、中火で点火。(音がして来たら、肉を大まかに広げる。)ピーマンを千切りで、肉が無い所に加える。肉の色が変わるのを目安に炒める。タケノコとザーサイを加える。
-
2
全体を混ぜ、◎で味付け。
サンプルのように丼にする場合は、皿などに*をよそって、上からかける。
きっかけ
レトルトソース無しで、美味しいチンジャオロース。
おいしくなるコツ
ウスターソースは、オイスターソースの後から、同じ匙で測ると早くて洗い物が減る。
- レシピID:1650027961
- 公開日:2026/06/30
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