まな板なし6分!?醤油だけで美味❤大葉チャーハン♪ レシピ・作り方

まな板なし6分!?醤油だけで美味❤大葉チャーハン♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
冷やご飯で、ウインナー1本だけで、バター不要で、何故か美味しい♪お試し下さいネ❤・・❤(サンプルは雑穀入りご飯)

材料(1人分)

  • 米油(代用可) 大匙1位
  • ウインナー 1本
  • ネギ 7cm位
  • 冷やご飯(温かくても) 1膳
  • ★酒 大匙半位
  • ミニトマト 数個
  • 大葉 大3枚
  • ◇チューブ生姜 数センチ
  • ◎生醤油(普通の醤油でも) フライパン1周位
  • お好みで茗荷 縦半本

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れて、中火で点火。料理バサミで、ウインナーを輪切りにカットして切り落として加える。ネギを斜め切りで同様に加え、ご飯を乗せる。★をかけて、ご飯を崩す。
  2. 2 大葉も同様に、重ねたまま縦方向に巻いて、千切りで加える。トマトと◇を加えて、全体を混ぜる。ウインナーが焼けた頃、◎で味付け。皿に移して、お好みで茗荷も切り落として中央にトッピング。

きっかけ

まな板なし(料理バサミでカット)で、早くて美味しい炒飯。

おいしくなるコツ

野菜の甘みが欲しいのと、醬油味に合わせて、ネギを使いました。

  • レシピID:1650027947
  • 公開日:2026/06/03
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • きのう何食べた?
    きのう何食べた?
    2026/06/26 13:10
    まな板なし6分!?醤油だけで美味❤大葉チャーハン♪
    家族の分に好みで追い足し用取り分けたら、自分の薬味が足りなく…( ̄▽ ̄;) でも、醤油だけだからこそ大葉茗荷生姜が引き立つ香りを楽しむ炒飯♫美味でした(´∀`*

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