硬いアボカド救済❤豚ひき肉&ナスの焼き肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料（約１人分）
- ★米油（代用可） 大匙１位
- ★豚ひき肉（代用可） おたま山盛り１位
- ナス 半本
- アボカド（種付きでも大丈夫） 半個
- 茗荷（なくても） １本
- ◎焼き肉のタレ 大匙１位
- お好みで、ミニトマト（見栄えアップ） １つ
作り方
- 1 フライパンに★を入れて、中火で点火。温まったら、肉で油を広げる。その間に、ナスを斜め切りし、重ならないように加える。肉は余り崩さず（食べ易い）、裏返して焼くと早い。
- 2 アボカドの皮を剥き、短くなる方向にスライス。種に当たる位まで包丁を入れると、剥がすようにして、種だけ取れます。１．に加え、全体を混ぜる。茗荷を斜め切りし、ほぐすように加える。
- 3 ◎で味付け。皿に移し、トマトを飾る。
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ジョン・リーバス
ご縁で立ち寄ってくれた皆さん、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可なので、辿り着いて下さいネ❤・・❤
インスタは、#ジョンリー #Johnly
アレルギー向け始め、沢山の投稿があります～光熱費にも配慮した、アイディアも満載です～2026年も宜しくネ♪
8/6 '24スイカゼリー、1/10 '25ひじきラーメンがPickup！
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