卵なし!林檎ジュースで❤フレンチトーストもどき♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 8枚切り食パン 1枚
- ★100%りんごジュース 100cc
- ★ウイスキー(無くても) 大匙半位
- バター 1欠片
- りんご 小 1/4個
- ◎シナモンシュガー(代用など可) 適量(サンプル参照)
- *サンプルは、ミントの葉先 1つ
作り方
- 1 フライパンに、バターを入れ、中火で点火。溶けて来たら伸ばす(弱火でOK)。その間に手順2.へ。
- 2 パンをバツ型に4つ切りし、ジッパー付きビニール袋などに入れた★に入れ、ジュースを吸わせる。その間に、リンゴをクシ型4つに切る。皮と芯は取る。
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3
1.に、このパンを並べ、空いている所にリンゴを並べる(バターが絡む程度でOK)。
*パンは両面焼くので、片面を焼いている内に、リンゴを切ってもOK。 - 4 リンゴも両面焼く。パンが焼けたら皿に並べ、リンゴを乗せる。◎を、リンゴにかける。あれば、ミントを添える。
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5
*ジュースを吸い切っていなくても、並べた後で余りを上からかけてOK。
6分程度でしたが、柔らかいパンを裏返したり、盛り付けがあるので、調理時間は、10分にしてあります。
きっかけ
カフェっぽくて、乳製品に弱くても美味しく食べられる「フレンチトースト」もどき。
おいしくなるコツ
香りは、シナモン系のスパイス等だけでも充分に感じる方も、、、オレンジキュラソーで良い香りを出したかったのですが、晩酌などとして、ウイスキーなら準備出来る方もあるかなと、、、
- レシピID:1650027910
- 公開日:2026/02/22
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