砂糖、酒は不要❤冷凍かぼちゃ&ゴボウのエコ煮物♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
材料(2人分)
作り方
- 1 ★と◎以外を鍋に入れて、中火で点火。★をクシ型に切って加え、蓋をして煮る。★が透明になる頃、◎を加えて少し煮込み、蓋をしたまま1晩放置する。
- 2 *食べる際に、温め直すと良いでしょう。
きっかけ
冷凍野菜でも、美味しい煮物。
おいしくなるコツ
冷凍ささがきごぼうは、50g使っても、余り食べた気はしないのですが、栄養面から加えています。 本みりんの用意が無い場合、酒を加えても、、、但し、調味料で料理の美味しさに差が出ます。
- レシピID:1650027857
- 公開日:2025/12/06
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