まな板なし6分!?冷凍野菜で❤お赤飯リメイク粥♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水 200cc
- 和風だし 3.5g位
- 冷凍枝豆 ひと握り
- 冷凍ささがきゴボウ ひと握り
- 白菜キムチ 大匙山盛り1位
- お赤飯(サンプルは、普通の白米) 1/4合分位
- ミニ木綿豆腐 半パック
- *お好みで、醤油や塩 適量
作り方
-
1
*以外を小鍋に入れて、中火で点火。豆腐を、おたまで軽く崩す。汁気が減ったら出来上がり。
お好みで*で味を調えて下さいね。
きっかけ
もち米でもイマイチな赤飯の素で炊いたご飯の、ヘルシーなリメイク。
おいしくなるコツ
5分で作らなかったのは、消化の事を考えて、、、豆は少々、消化が悪いそうです。ゴボウの代用などOKですが、薬膳を意識して加えました。普段から減塩なので、私は*無しでもキムチ味で美味しかったです。
- レシピID:1650027834
- 公開日:2025/11/03
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