みりん入りハンバーグ レシピ・作り方

みりん入りハンバーグ
  • 約15分
  • 300円前後

材料(4人分)

  • 合い挽きミンチ 350g
  • 玉ねぎ 半分
  • 溶き卵 1個
  • 生パン粉 40g
  • 牛乳 40cc
  • 本みりん 大さじ1
  • コショウ 少々
  • 鶏ガラスープ 粉末 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ半分

作り方

  1. 1 玉ねぎは みじん切りにし ます フライパンにオリーブオイルをひき 3分ほど 炒めます
  2. 2 ボールに合挽きミンチ 一番溶き卵 パン粉 牛乳 みりんコショウ 鶏ガラスープ 粉末を入れ よく こねます
  3. 3 4等分にし 空気を抜きながら 楕円形にします
  4. 4 フライパンに3番を並べ 中に火が通るまで焼きます

きっかけ

ランチに作りました

  • レシピID:1650027812
  • 公開日:2025/10/24
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カテゴリ
300円前後の節約料理
◆ひろちゃん
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