簡単で低カロリー❤鶏ひき肉でも美味なポトフ♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ★水 ４００cc
- ★ダシダ 大匙１位
- ★鷹の爪 小 ２本
- ★ローリエ １枚
- 人参（キレイなら皮付きOK） 半本
- 大根（キレイなら皮付きOK） 人参の長さ位
- ネギの青い部分 半本分位
- 鶏ひき肉 １５０g位
- ◎醤油 大匙１位
- 三つ葉 １０本位
- *お好みで、粒マスタード 少々
作り方
- 1 鍋に★を入れて、人参を縦４つに切って入れる。大根とネギも、人参に大きさを合わせて切り、加える。やや強めの火で蓋をして点火。沸騰後、肉を２塊程度で加える。上に乗せるだけでもOK。
- 2 肉の色が変わったら◎を加える。野菜に大体火が通ったら、蓋をしたまま１晩放置。朝、温め直す際、食べ易く切った三つ葉を加える。温まったら皿などに移し、お好みでマスタードを添える。
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ジョン・リーバス
ご縁で立ち寄ってくれた皆さん、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可なので、辿り着いて下さいネ❤・・❤
インスタは、#ジョンリー #Johnly
アレルギー向け始め、沢山の投稿があります～光熱費にも配慮した、アイディアも満載です～11月以降も宜しくネ♪
8/6 '24スイカゼリー、1/10 '25ひじきラーメンがPickup！
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