6分!ふかしジャガ芋だと早い❤キムチもやし味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に★を入れて、中火で点火。味噌を、おたまに入れ、鍋の縁にかけて温めておく(早い)。モヤシを加える。出来るだけ平たく。火が通って来ると「かさ」が減るので、更に平らにする。
- 2 芋を食べ易く切って加える。味噌を溶く。
きっかけ
冷蔵庫整理も兼ねた味噌汁ですが、ホメられレシピです。
おいしくなるコツ
芋の皮ですが、切った際、自然と剥がれたものは捨てています。全て剥く場合も、カット後の方が楽かと思います。火は中火のままの方が、飛び出た芋も温まって良いですが、温かい芋なら、弱火や火を止めてから、味噌を溶いてもOK。
- レシピID:1650027684
- 公開日:2025/09/08
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