サラダとしても❤キュウリの冷やしパスタ♪(マヨ他) レシピ・作り方

サラダとしても❤キュウリの冷やしパスタ♪(マヨ他)
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
1人で食べれば、冷やしパスタ♪前菜などのサラダ、おつまみにも↑「フジッリ」で少しオシャレにしましたが、他のパスタでも❤・・❤(茹で時間10分程度の物を使用)

材料(1~4人分)

  • 熱湯 700cc
  • あら塩 ひとつまみ
  • フジッリ(他のパスタでも) 100g位
  • きゅうり 半本
  • きゅうり用の塩 ひとつまみ
  • 茗荷 縦半本
  • かにかま 3つ
  • ◎マヨネーズ 大匙山盛り2位
  • ◎ポッカレモン(レモン汁) 小匙1位
  • ◎粗挽き胡椒 少々
  • パセリスパイス(代用可) 少々

作り方

  1. 1 鍋の熱湯に塩を加え、パスタを茹でる(中火)。その間に、2.へ。
  2. 2 キュウリを、スライサーで輪切りにし、軽く塩をまぶす。茗荷は、小口切りの要領で切る。カニカマは細く裂く。
  3. 3 ◎を混ぜておく。
  4. 4 パスタをザルにあけ、流水で冷ます。水を切って、軽く絞ったキュウリと、茗荷、カニカマを加える。◎を加えて全体を混ぜる。
    皿に移して、パセリを振る。

きっかけ

スパサラのアレンジ。

おいしくなるコツ

普通のスパゲッティー麵の場合、2つに折って茹でると、余り鍋から飛び出ないし、味を絡めるのも楽で早いです。 ◎での味付け後、味見して、お好みでマヨや塩胡椒を足しても(分量外)。

  • レシピID:1650027570
  • 公開日:2025/08/04
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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダマヨネーズを使ったサラダきゅうり簡単おつまみ冷製パスタ
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