5分!?ポン酢で豆腐丼♪(小松菜&カニカマ&茗荷) レシピ・作り方
- 5分以内
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜は、2本一緒に短く刻む(葉の部分も、短く切ってあれば、縦裂きは不要)。茗荷を縦半分に切ってから、小口切りし、☆をかけ、小松菜と茗荷を、ざっと混ぜる。
-
2
カニカマを4本並べ、一気に長さ4つ程度に切る。ご飯を皿によそって、1.と共に軽く混ぜる。
*1.は、軽く握った方が、しんなりします。 - 3 豆腐を2つに切って、中央に置く。◎をかけて、海苔を振りかける。
きっかけ
冷や奴の、味がしない部分をカバーする1品。
おいしくなるコツ
ミニ豆腐シートの端をめくって、あらかたの水分を捨てたら、シートの三方をしっかりめくり、また豆腐に被せて、逆さまに置いておくと、結構水分が切れます。
- レシピID:1650027567
- 公開日:2025/08/02
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つくったよレポート(1件)
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結后2025/08/28 23:02
5分♥1番乗り〜!朝食に。コツ欄の方法でしっかり水分切った。ポン酢でさっぱりとタンパク質、本当に助かるアイデア。今回はお豆腐レポWで♪












