ふかし芋で5分!じゃが芋と豆腐と小松菜の味噌汁♪ レシピ・作り方
- 5分以内
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に★を入れて、中火で点火。味噌を、おたまに入れて、鍋縁にかけて温めておく。芋を食べ易く切って汁下になるように加える。
- 2 豆腐を賽の目切りで加える(汁下になるように)。小松菜を食べ易い長さに切って、茎の部分を加える。フツフツと沸騰して来たタイミングで、味噌を溶かす。
- 3 小松菜の葉を加える。葉が、しんなりしたら出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫整理を兼ねて、味噌汁。
おいしくなるコツ
珍しく、豆腐を、さいの目に切ったのは、芋の切り方と差を付けて美味しく見せる為です。減塩味噌を使わなくても、ダシがこれ位あって、具が3種は入っていたりすれば、味噌の量が半分でも美味しいので、自然と減塩になります。
- レシピID:1650027536
- 公開日:2025/07/21
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4 件
つくったよレポート(4件)
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laa2025/09/28 08:17
豆腐入れ忘れましたが美味しかったです(^-^) -
のん786 返レポお休みします2025/09/20 07:49
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)ポチ♡ -
ザズー2025/09/02 10:47
参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*) -
amnos732025/08/06 06:33
美味しかったです
ご馳走様でした












