梅干しの果肉もキレイに取れる❤カイワレの混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 1膳
- カイワレ 1/4パック
- ミニトマト 4つ
- 梅干し(種も上手く取れる裏技付き) 1個
- 削り節 ひとつまみ
作り方
- 1 カイワレは短く切る。トマトは縦4つ等に切る。
- 2 梅干しの種が見えるようにしておき、削り節を乗せ、それごと細かく切る。自然と混ざり、種だけ残ります。種以外を、ご飯に混ぜる。1.を混ぜる。
きっかけ
梅干しを活かした混ぜご飯。
おいしくなるコツ
梅干しを叩いても、繋がっていたりして面倒ですが、この方法は楽。でも、塩気を均等にしたいので、他の具は後から混ぜます。
- レシピID:1650027497
- 公開日:2025/07/09
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