ショウガ風味の大根スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 320ml
- -和風出しの素 大さじ1
- うすくち醤油 小さじ1
- 大根 100g
- 乾燥ワカメ 小さじ1
- ショウガ 10g
作り方
- 1 ショウガをみじん切りにする。大根は皮をむいて厚さ1cmくらいのイチョウ切りにする。
- 2 鍋に水を中火で熱し、出しの素を溶かす。ショウガ、乾燥ワカメと大根を入れて5～6分煮る。最後にうすくち醤油で味を整えたら完成
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