さつまいもの冷たいポタージュ˚✧₊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 中2本
- 玉ねぎ（無くてもok） 1/4個
- 牛乳 300cc
- バター 小さじ1
- コンソメ 小さじ1
- 塩こしょう ひとつまみ
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥き、3センチほどに切ったら水にさらす。
- 2 耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけて500w3〜4分加熱し柔らかくする。
- 3 さつまいもに竹串がスッと通るくらい柔らかい事を確認し、フォークやマッシャーなどでつぶす。
- 4 玉ねぎは洗って皮を剥き、粗めのみじん切りにする。
- 5 玉ねぎを耐熱皿に入れ、水 大さじ1を加えてレンジ500wで2〜3分加熱し柔らかくする。
- 6 さつまいもの粗熱が取れたら、ブレンダーに全ての材料（さつまいも、牛乳300cc、塩こしょう 各ひとつまみ、コンソメ・バター 各小さじ1）を入れて滑らかになるまでブレンダーをかける。
- 7 冷蔵庫で30分〜1時間程度冷やす。
-
8
器に盛り付けたら完成♪
飾り付けにこしょうを振っても◎
あなたにイチオシの商品
関連情報
はるごはん✈︎Harugalley
◎上級食育アドバイザー
˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚
ご訪問ありがとうございます！
またつくレポのご投稿、とても嬉しく思っています(o^^o)
毎日の献立から、おしゃれじゃないけど毎日食べたい！レシピを紹介しています♡
離乳食（後期9ヶ月〜）の取り分けレシピも始めました˚✧₊
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おもてなしにもぴったりです！