豚こま肉でも美味❤芋抜きハヤシライス♪（ダシダ） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米油（代用可） 大匙１強
- 人参（キレイなら皮付きOK） ３，４cm
- タマネギ 1/8個
- ナス １本
- 豚こま肉（国産を使用しました） ９０g位
- ぶなぴー（他のキノコでも） ひと握り
- ★水 ３００cc
- ★ダシダ 大匙１位
- ◎粉末ハヤシルウ（粉末でなくても） 大匙山盛り３位
- 温かいご飯 1膳×２
- お好みで、あおさ粉 少々
作り方
- 1 鍋に油を入れて、中火で点火。人参を半月切りで加える。タマネギを、短くなる方向で良いので千切りして加える。油を広げる。ナスを縦半分に切ってから、斜め切りで加え、混ぜる。
- 2 肉を加え、ブナピーを、ほぐしながら加え、全体を混ぜる。肉の赤い所が大体無くなったら★を加え、蓋をして野菜に竹箸などが通るまで煮込む。◎を加えて溶かす。
- 3 皿に、ご飯と盛り付けて、お好みで、あおさ粉を飾るように振りかける。
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ジョン・リーバス
ご縁で立ち寄ってくれた皆さん、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可なので、辿り着いて下さいネ❤・・❤
インスタは、#ジョンリー #Johnly
アレルギー向け始め、沢山の投稿があります～光熱費にも配慮した、アイディアも満載です～2026年も宜しくネ♪
8/6 '24スイカゼリー、1/10 '25ひじきラーメンがPickup！
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結后2025/09/28 22:31
豚こまで芋抜きとパーフェクトに作ってみた♥暑さも和らいで、気持ちと時間に余裕あったから、今回は時短せずちゃんとした料理のWレポだよw美味しかった♥
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