ビーフシチューのルゥde豚肉とナスのドリア^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は、小さめの一口大にに切ります。
ナスは、長さ5cmのくし切りにします。
人参は、1cm幅の輪切りにします。
玉ねぎは、5mm幅の半月切りにします。 - 2 鍋に油をひき、豚肉を中火で2分炒めます。
- 3 玉ねぎ、人参、ナスを加え、中火で4分炒めます。
- 4 水を加え、蓋をして、中火で7分煮込みます。
- 5 ビーフシチューのルゥを加え、弱火で10分煮込みます。
- 6 耐熱皿にバターを塗り、ご飯をひきます。
- 7 5をかけ、とろけるチーズをまぶします。
- 8 1000Ｗ乗せますオーブントースターで、5分焼けば出来上がりです^_^
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