ダシ醤油と本みりんで❤合い挽き肉たっぷり煮奴♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 合い挽き肉（代用可） １５０g位
- ピーマン 小１個
- エノキ 根元直径２cm位
- しめじ ひと握り
- ミニ木綿豆腐 １パック
- ◎ダシ醬油 おたま１杯
- ◎本みりん おたま半杯
- お好みで、一味唐辛子（代用可） 少々
作り方
- 1 鍋に肉を入れて、中火で点火。ピーマンを食べ易く切って加える。肉の色が変わるので、生っぽい部分を鍋側に返すと早い。エノキを長さ半分に切り、シメジと共に、ほぐして加える。
-
2
具を周囲に寄せ、空いた中央に豆腐を入れる。◎を加えて、豆腐を裏返して味が均等になるように煮る。煮汁が無くなるまで。
*コツ欄もご参照下さいね - 3 皿に移して、豆腐に一味をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジョン・リーバス
常連さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくネ♪
8/6 '24スイカゼリー、1/10 '25ひじきラーメンがPickup！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
結后2025/03/15 18:21
ご無沙汰しておりますm(_ _)m物価高で楽天レシピ再開、家にあるもので安くて簡単で美味しかった！ご馳走様でした♥
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
