子持ちたかな(祝雷)のガーリックオイル★春★ワイン レシピ・作り方

子持ちたかな(祝雷)のガーリックオイル★春★ワイン
  • 約10分
  • 300円前後
すなち
すなち
ほろ苦い苦味とガーリックオイルの組み合わせがワインのおつまみにピッタリです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 子持ち高菜を4分の1にカットします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れ、香りがたったら、子持ち高菜を炒めます。
  3. 3 塩と昆布茶で味付けしてできあがり。

きっかけ

淡路島のランチで食べたのがおいしくて、再現したかったので

おいしくなるコツ

あまり小さくカットしないようにしましょう

  • レシピID:1650027025
  • 公開日:2025/03/07
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カテゴリ
オリーブオイルワインに合うおつまみ5分以内の簡単料理簡単おつまみ作り置きの野菜
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