+カニ爪（代用可）❤ささみ肉&白菜のキムチ酒蒸し♪ レシピ・作り方
- 約10分
ジョン・リーバス
カニ爪は、良いダシが出ますが、無くてもOK♪ヘルシーだけど淡白なササミが、グッと美味しくなります❤・・❤あおさ粉（青海苔）を振れば、見栄えもアップ↑
材料（約２人分）
- ☆日本酒 ４０cc
- ☆冷凍カニの爪 小 ４つ位
- 鶏のササミ肉（スジは除けるだけ除く） ２本
- 白菜 １枚
- ◇鶏がらスープの素 小匙１位
- ◇白菜キムチ 大匙２位
- ◎あれば、あおさ粉（代用可） 大きく、ひとつまみ
- 生醤油（代用可） ひと回し
作り方
- 1 フライパンに☆を入れる。ササミを削ぎ切りで空いている所に並べる。白菜をザク切りで乗せる。◇をかける。蓋をして、やや強火で点火。ササミの色が変わったら、裏返す。この際、具を混ぜる。
- 2 ササミは、フライパンから浮かないようにし、再び蓋をして、酒の音が変わるまで中火（弱めの火でも）で蒸す。酒が、ほぼ無くなったら火を止め、◎を混ぜる。醤油を回しかけて混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジョン・リーバス
常連さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくネ♪
8/6 '24スイカゼリー、1/10 '25ひじきラーメンがPickup！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
