まな板なし６分！？焼き鮭の残りで❤塩味の雑炊（粥） レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆水 ３００cc
- ☆温かいご飯 １膳
- ☆梅昆布茶（昆布ダシ等でも） 小匙１位
- 焼き鮭（皮は使いませんでした） 半切れ
- エノキ（他のキノコでも） 根元直径２cm位
- 小松菜 １本
- ◎ヒマラヤ塩（代用可） 少々
作り方
- 1 小鍋に☆を入れ、中火で点火。ご飯を平たくする。鮭の皮と骨を除いて、粗く細かくして加える。エノキを半分長さに料理バサミで切り、ほぐして加える。エノキが下の方になるよう混ぜる。
- 2 小松菜の茎の方から、料理バサミで短く切り落として加える。鍋底に、ご飯がこびり付かないように混ぜ、小松菜の葉を手千切りで加えて混ぜる。◎で味を調える。
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ジョン・リーバス
常連さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくネ♪
8/6 '24スイカゼリー、1/10 '25ひじきラーメンがPickup！
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