つきたて餅っぽく❤辛み餅♪（大根おろし&生醤油） レシピ・作り方
- 約10分
ジョン・リーバス
餅は、軽く焼いて茹でるので、つきたて風♪生醤油は、後がけする料理で美味しさを発揮します↑（代用可）大根は、お皿の上でおろして時短（洗い物も減）❤・・❤
材料（２人分）
- 餅 ２つ
- 小鍋に入れた湯（適温でスタートOK） 餅が被る位
- 大根（皮は無い方が良い） ２cm位
- 生醤油（代用可、コメント欄も参照で） 大匙１位
- ◇カイワレ ２０本位
- ◇刻み海苔（代用可） 少々
作り方
- 1 グリル等で、餅の表面を軽く焼く。焦げ目は必要ありません。力を入れれば、箸が餅に刺さるまで焼く。その間に２．へ。
- 2 お皿に、大根をおろす。汁ごとOK。醤油をかける。
- 3 １．の餅を鍋に入れ、伸びる程度まで茹でる。火加減は、余り沸騰させない程度。
-
4
２．に３．の餅を移して、裏返して両面に「おろし」が付くようにする。丁寧にまぶさなくてOK。◇を、トッピング。
*辛み餅は、冷えるのが早いので、すぐに召し上がって下さいね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジョン・リーバス
常連さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくネ♪
8/6 '24スイカゼリー、1/10 '25ひじきラーメンがPickup！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
結后2025/04/10 21:14
生醤油、ちょうど愛用中だったから作ってみた。焼いたつきたて風でウマウマ♥レポ送るタイミング逃して、レポ貯まってしまい今回もWレポ♥
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
