豆腐と玉ねぎの和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はサイコロ状に切り、ざるに入れて30分置き水気を切る。玉ねぎはくし切りにする。
- 2 鍋に水を中火で熱し、だし、酒、塩を溶かす。豆腐と玉ねぎを加えて2分煮たら、火を止める。5分ほど余熱して完成
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