ちぢみほうれん草のゴマあえ★甘くておいしい レシピ・作り方
材料（2人分）
- ちぢみほうれん草 1袋
- ちりめんのつくだに 大さじ1
- いりごま 小さじ2
- だし醤油 小さじ3
作り方
- 1 ちぢみほうれん草は土がついていることが多いのでよく洗います
- 2 お湯でさっと茹でます。根元を30秒ゆでてから、全部をお鍋に投入し、30秒がめ 目安です。
- 3 ほうれん草を鍋から出し、水で熱をとります。
- 4 ざるにとり、水分を絞って取ります。
- 5 ほうれん草を2センチ程度にカットし、だし醤油、ちりめんといりごまをまぜます。
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