揉まずに塩だけで❤カニカマ&胡瓜&大根の一夜漬け♪ レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- きゅうり 半本
- 大根（皮は剥きました） １cm位
- かにかま ４本
- 大葉 ２，３枚
- あら塩（代用可） ２つまみ
作り方
- 1 ジッパー付きビニール袋など準備。キュウリは、縦半分にしてから斜め切りで、その中に入れる。大根は、皮を剥いて、半月にしてから重ねて千切り（短冊切りのようになる）。袋に入れる。
- 2 カニカマは、裂いて加える。塩を入れる。大葉を千切り、指にくっ付くようなら、野菜に擦り付けるようにして加える。全体が均一になるようにし、袋を閉じて１晩放置。
- 3 *途中で、１，２回、袋を裏返すと更に味が馴染む気がします。
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ジョン・リーバス
常連さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくネ♪
8/6 '24スイカゼリー、1/10 '25ひじきラーメンがPickup！
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月のおと2024/12/17 16:32
ジョン・リーバスさんこんにちは❀
あっさり塩味でとてもおいしかったです♪一晩つけてないけどほどよく塩がきいてておいしかった♡
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