3分!?お浸しより簡単❤キュウリ&梅干しの和え物♪ レシピ・作り方

3分!?お浸しより簡単❤キュウリ&梅干しの和え物♪
  • 5分以内
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
隠し味に、紅生姜のツユを加えましたが、省いても♪梅干しの種の周りの果肉も、無駄なく使えます↑

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 キュウリを、スライサーで輪切りにし、紅生姜の汁をかける。梅干しは、粗く刻んで、種は果肉が付いたままで良いので、全てを一緒に、まんべんなく揉む。種から果肉が取れたら、種を捨てて完成。

きっかけ

梅干しは、食欲増進効果もあるそうですし、胡瓜なら葉物野菜より早い1品です。

おいしくなるコツ

紅生姜の汁が無い場合、キュウリをスライサーで薄くするのを止めて、塩で揉んでもOK。ヒマラヤ塩などだと一層OK。それも難しい時は、和風ダシ少々を使ってもOKです。

  • レシピID:1650026657
  • 公開日:2024/11/28
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2024/12/09 15:46
    3分!?お浸しより簡単❤キュウリ&梅干しの和え物♪
    ジョン・リーバスさんこんにちは(^o^)
    簡単だし、梅きゅうりでとてもおいしかったです♪

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