豆腐とピーマンのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はサイコロ状に切り、ザルに30分置き水気を切る。ピーマンは種とへたを取り、ざく切りにする。
-
2
鍋に水を中火で熱し、だしを溶かす。豆腐、醤油、ショウガ、わかめを入れて1分半煮る。ピーマンを入れて更に1分煮たら火を止めて完成
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