豚肉とニラとキャベツの旨辛丼♪キムチ乗せ^_^ レシピ・作り方

豚肉とニラとキャベツの旨辛丼♪キムチ乗せ^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • ご飯 1合分
  • 豚肉 150g
  • ニラ 1袋
  • キャベツ 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • 黒コショウ 少々
  • コチュジャン☆ 小さじ1
  • 砂糖☆ 小さじ1
  • 醤油☆ 大さじ2/3
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1
  • キムチ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1.5

作り方

  1. 1 豚肉は、1cm角位に切ります。
    ニラは5mm幅に切ります。
    キャベツは、粗みじん切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、豚肉を中火で2分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
  3. 3 ニラとキャベツを加え、中火で2分炒めます。
  4. 4 ☆の調味料を加え、中火で3分炒めます。
  5. 5 どんぶりに、ご飯をよそり、4を乗せます。
    その上にキムチを乗せれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順3 ニラとキャベツが、しんなりするくらいまで、炒めると良いと思います^_^

  • レシピID:1650026206
  • 公開日:2024/07/18
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉ごま油しょうゆにらキャベツ
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