6分!?ナンプラー少々❤むき海老のモヤシ炒め♪ レシピ・作り方

6分!?ナンプラー少々❤むき海老のモヤシ炒め♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
モヤシも、ちょっとお洒落な1品に❤・・❤ナンプラーが苦手なら、塩胡椒とレモンなどの代用でも♪

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 エビに酒をまぶしておく。
  2. 2 フライパンに油を入れ、中火で点火。ズッキーニを薄い半月切りにして、重ならないように油を広げて加える。トマトとモヤシを加えて混ぜる。1.を加えて、全体を炒める。エビに火が通るまで。
  3. 3 ☆で味付け。

きっかけ

家計の味方のモヤシで、無国籍風な早い炒め物。

おいしくなるコツ

モヤシ等が邪魔をして、エビが炒めにくい場合、具を寄せて、空いた所でエビを炒めると早いです。

  • レシピID:1650024773
  • 公開日:2024/12/26
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カテゴリ
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