豚肉と長芋とニラのわさび醤油ソテー^_^ レシピ・作り方

豚肉と長芋とニラのわさび醤油ソテー^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 豚肉 300g
  • 長芋 200g
  • ニラ 1/2袋
  • 片栗粉 大さじ3
  • 酒☆ 大さじ1
  • わさび(チューブ)☆ 小さじ1/2
  • 砂糖☆ 小さじ1/2
  • 醤油☆ 大さじ1
  • こめ油 大さじ3

作り方

  1. 1 長芋は、7mm幅の輪切りにします。
    ニラは7cm幅に切ります。
  2. 2 ビニール袋に片栗粉と長芋を加え、満遍なくまぶします。
  3. 3 フライパンに油をひき、2を重ならないように、並べ中火で3分焼きます。
  4. 4 ひっくり返して、豚肉を加え、中火で2分炒めます。
  5. 5 ニラと☆の調味料を加え、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

長芋は、重ならないようにした方が、良いと思います^_^

  • レシピID:1650022793
  • 公開日:2022/08/14
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豚こま切れ肉・切り落とし肉その他調味料しょうゆ長芋にら
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つくったよレポート(2件)

  • 梨花*
    梨花*
    2023/10/16 19:12
    豚肉と長芋とニラのわさび醤油ソテー^_^
    わさび醤油♪とっても美味しかったです~ごちそうさまでした(*´∀人)
  • choco4755
    choco4755
    2023/01/27 20:14
    豚肉と長芋とニラのわさび醤油ソテー^_^
    ニラを小松菜に変更。わさびが良いですね!美味しかったです♪

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