❤柔らかい薩摩芋アイス❤簡単なスイートポテト風♪ レシピ・作り方

❤柔らかい薩摩芋アイス❤簡単なスイートポテト風♪
  • 約1時間
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
レモンの皮とバジル入りで冷凍してあったバター利用ですが、後入れでも❤・・❤固まっても硬くない♪おもてなしにも↑

材料(約2人分)

  • ふかした薩摩芋 110g位
  • 常温のハーブバター 40g位
  • *レモンの摩り下ろし皮とバジル入り
  • (ビート)グラニュー糖 大匙1弱

作り方

  1. 1 芋をフォーク等でマッシュする。その際、皮を取り除く。バターを加え、均一に混ぜる。ホイルで栗のような形に茶巾絞りっぽく2つに握る。
  2. 2 一旦開いて、芋の周囲にグラニュー糖をまぶす。戻して半開きの状態でグリルに入れ、中火で少し焦げ色を付ける。再び包んで、冷凍庫で固める。
  3. 3 *芋は、輪切り等にしてふかすと潰すのも楽です。
    *グラニュー糖は縁がある皿に広げておいて、芋を転がしています。

きっかけ

おもてなし対応な薩摩芋のスイーツです。

おいしくなるコツ

芋は、レンチンより、ふかした方が断然おいしいです。 通常、お菓子だけは計量が必要ですが、これは、おおよそでも大丈夫です。ただ、バターが少ないとボロボロして、多いとまとめにくいです。

  • レシピID:1650020757
  • 公開日:2021/10/16
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カテゴリ
簡単お菓子さつまいもアイスクリームスイートポテト簡単おもてなし料理
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つくったよレポート(2件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/11/15 09:38
    ❤柔らかい薩摩芋アイス❤簡単なスイートポテト風♪
    柔らか~いさつまいもアイス✨スイートポテト風ですね(*^o^)/\(^-^*)さつまいもたくさんあるのでいろいろやってみる✨✨美味しかったです✨o(^-^o)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/10/27 15:48
    ❤柔らかい薩摩芋アイス❤簡単なスイートポテト風♪
    柔らかくさつまいもアイス♡オィシィෆˎˊ˗˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*栗もたべたくて今日はマロンパイ奮発した♡♡♡秋おやつたのしいね♡♡♡

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