生クリームのチキンストロガノフ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鶏むね肉は1.5cm角のぶつ切りに、玉ねぎは薄切りにする。
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2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで3分ほど中火で炒める。
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3
鶏むね肉を加え、表面が白くなるまで中火のまま3分ほど炒める。
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4
☆の材料を加えて混ぜ、水量が1/4程減るまで中火で3分ほど煮込む。
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5
生クリームと水溶き片栗粉を入れ、中火より少し弱めの火力で15分煮込む。塩コショウで味を整えたらご飯といっしょに皿に盛る。
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