味わいマイルド☆カレーライス レシピ・作り方
材料(6〜8人分)
作り方
- 1 野菜を洗って食べやすい大きさにカットする。
- 2 熱したお鍋にバター・お肉を入れて軽く炒める。
- 3 野菜を加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 4 水を加えて沸騰したら灰汁をとり、蓋をして15分程煮込む。
- 5 一旦火を止めて、カレールーを入れて混ぜて溶かす。
- 6 再び火をつけで弱火で10分程度煮込む。
- 7 はちみつを加えて軽く混ぜる。
-
8
生クリームをお鍋全体に入れる時は、ここで回し入れて混ぜる。
個別で入れる時は、お皿にご飯とカレールーをいれて上から回しかける。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ぽぽとゆかいなお父さん2022/10/25 22:16おいしかったです♪
ありがとうございます♪^_^
見た目もオシャレです☆