ダイエットにも❤小豆&豆乳の薩摩芋おやつ♪ レシピ・作り方
材料(約1人分)
作り方
- 1 薩摩芋を、薄めの一口大に切る。豆乳と小鍋に入れて中火で点火。沸騰後は弱めの火で芋に火を通す。小豆を加え、かき混ぜて火を止める。
-
2
★を溶いて、1.に加え、良く混ぜる。
*ダマになりそうなところは、おたまやスプーンで、鍋に押し付けて潰せます。 - 3 器に盛り、あおさ粉をかける。
きっかけ
美味しいダイエットおやつを作っています。
おいしくなるコツ
甘味が薄い芋の場合など、加糖OKです。 水溶き片栗粉は、通常は1:1とされていますが、ダマになりがちなので、水多め(1:2強など)でも大丈夫です。
- レシピID:1650019330
- 公開日:2021/07/18
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れあMIX2021/08/28 13:27自家製の甘さ控えめあんこ使用、主食に食べました(^^)vこれからさつま芋の美味しい時期になるのでリピ決定!!