ダイエットにも❤小豆&豆乳の薩摩芋おやつ♪ レシピ・作り方

ダイエットにも❤小豆&豆乳の薩摩芋おやつ♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
牛乳でも♪片栗粉の効果で、おやつでも腹持ちイイ気がします❤・・❤美味しい物でダイエット↑が基本ですね!

材料(約1人分)

  • 豆乳(代用可) 140cc
  • 薩摩芋(皮付きお勧め) 小半本(100g)
  • 茹で小豆(無糖お勧め) おたま1位
  • ★片栗粉 大匙半
  • ★水 大匙1位
  • あおさ粉 少々

作り方

  1. 1 薩摩芋を、薄めの一口大に切る。豆乳と小鍋に入れて中火で点火。沸騰後は弱めの火で芋に火を通す。小豆を加え、かき混ぜて火を止める。
  2. 2 ★を溶いて、1.に加え、良く混ぜる。
    *ダマになりそうなところは、おたまやスプーンで、鍋に押し付けて潰せます。
  3. 3 器に盛り、あおさ粉をかける。

きっかけ

美味しいダイエットおやつを作っています。

おいしくなるコツ

甘味が薄い芋の場合など、加糖OKです。 水溶き片栗粉は、通常は1:1とされていますが、ダマになりがちなので、水多め(1:2強など)でも大丈夫です。

  • レシピID:1650019330
  • 公開日:2021/07/18
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つくったよレポート(1件)

  • れあMIX
    れあMIX
    2021/08/28 13:27
    ダイエットにも❤小豆&豆乳の薩摩芋おやつ♪
    自家製の甘さ控えめあんこ使用、主食に食べました(^^)vこれからさつま芋の美味しい時期になるのでリピ決定!!

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