オクラともやしのナムル レシピ・作り方

オクラともやしのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
も〜も〜
も〜も〜
ナムルダレが美味しい♪

材料(2人分)

  • おくら 3本
  • もやし 2分の1袋
  • 小松菜 1束
  • ⭐︎鶏ガラスープ 小さじ3分の1
  • ⭐︎砂糖 ひとつまみ
  • ⭐︎しょうゆ 小さじ1
  • ⭐︎ごま油 小さじ2分の1
  • ごま 小さじ2

作り方

  1. 1 オクラを2分もやし、小松菜を1分ほど茹でザルにあげ、ぎゅっと水気を絞る。
  2. 2 オクラを輪切り、小松菜を1センチほどにざく切りして、⭐とごまを絡めて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の材料でナムルにしました

おいしくなるコツ

オクラ洗ってそのまま茹でること先にガクを取ると水っぽくなります。

  • レシピID:1650019206
  • 公開日:2021/07/04
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つくったよレポート(1件)

  • ISHIHO
    ISHIHO
    2021/08/21 15:50
    オクラともやしのナムル
    子供がごまは苦手なのでごまは使いませんでしたが、おいしかったです

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