チーズたっぷりシーフードマカロニじゃがいもグラタン レシピ・作り方

チーズたっぷりシーフードマカロニじゃがいもグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
も〜も〜
も〜も〜
魚介類の旨味がでる美味しいマカロニパスタです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを薄切りにしてラップをして900Wで2分ほど温め火を通す。
  2. 2 マカロニを茹でておく
  3. 3 シーフードミックスに塩胡椒をしてバターで軽く炒め別皿におく。
  4. 4 じゃがいもと薄切りにした玉ねぎをバターで軽く炒め、小麦粉、牛乳を少しずつ入れてシリコンヘラなどで滑らかになるまで混ぜ、コンソメで味を整える。
  5. 5 シーフードミックス、マカロニを加えてよく混ぜたらグラタン皿に入れてチーズをふりかけ、オーブンで180度で20分ほど焼いて出来上がり。

きっかけ

グラタンが食べたくて

おいしくなるコツ

牛乳を少しずつ足しながら滑らかになるまで混ぜて下さい。牛乳の量は目安です

  • レシピID:1650019130
  • 公開日:2021/07/02
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カテゴリ
シーフードグラタン
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