ごま油香る♪シャキシャキ♪もやしと鶏肉の旨辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は、一口大に切り、ビニール袋に入れ、塩コショウを加え、揉み込みます。
- 2 1に片栗粉を加え、満遍なくまぶします。
- 3 フライパンに油をひき、軽く温め、鶏肉を皮目を下にして、重ならないように並べ、中火で4分焼きます。
- 4 ひっくり返して、蓋をして、中火で3分焼きます。
- 5 もやしを加え、中火で1分炒めます。
- 6 ☆の調味料を加え、中火で2分炒めます。
- 7 6の具材をフライパンの端に寄せ、卵を割り入れ、中火で1分焼きます。
- 8 卵を崩し、ヘラで、下から上へ、全体を混ぜながら、中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^
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